Truffade de pommes de terre au maroilles, émulsion de cresson, oreilles de cochonIngrid2023-02-08T18:33:42+01:00

Croquettes « mac N Cheese » à la mimoletteIngrid2023-02-08T15:39:43+01:00

Donuts de betterave à la rose & fromage fraisIngrid2023-02-08T15:34:10+01:00

Tartare de dorade et bar, pickles de betterave, pomme, poireau et émulsion au champagneIngrid2023-02-10T11:34:20+01:00

Huîtres en sabayon de champagne, citron caviarIngrid2023-02-10T14:53:39+01:00

Tartelette aux escargots gratinés à la mimolette vieille et à la crème d’ail fumé d’ArleuxChloe2023-02-10T15:58:05+01:00

Endives au Maroilles façon tatinIngrid2023-02-15T16:08:34+01:00

Tartelettes au maroillesIngrid2023-02-15T16:35:16+01:00

Soupe de printemps aux petits pois, asperges, boulettes de viande, pâtes et pestoChloe2023-02-16T10:07:04+01:00