LA COQUILLE SAINT-JACQUES À L’HONNEUR CHAQUE ANNÉE

Dégustations de la Coquille Saint-Jacques, démonstrations culinaires au « Comptoir des Chefs », concours d’ouverture 20 coquilles, au son des concerts rock celtiques….

Étaples-sur-Mer accueille chaque année à l’occasion du week-end de Pâques la Fête de la Coquille, et cette année le rendez-vous est donné pour les 8 & 9 avril 2023 sur le port de la Ville.
Le rendez-vous est devenu l’un des événements majeurs de la mer sur la Côte d’Opale valorisant l’un des produits d’excellence de la pêche artisanale des chalutiers étaplois à quai à Boulogne-sur-Mer. L’événement réunit chaque année plus de 20 000 personnes, sur le port départemental, depuis sa création en 2017, à l’initiative et organisé par le club AS Étaples Football.

Le port d’Etaples-sur-Mer s’animera de nouveau lors du prochain week-end de Pâques, pendant 2 jours, à l’occasion de la 5ème édition de la Fête de la Coquille. La gastronomie au « Comptoir des Chefs » et la musique avec les concerts ininterrompus de rock celtique, les ingrédients fondamentaux de cet événement incontournable.

Les visiteurs apprécieront la participations des acteurs de la pêche maritime artisanale , exposition sur les métiers avec la CRPMEM démonstrations sur la Canche de la SNSM, initiation à l’aviron avec l’association IVY, remise en jeu du trophée du concours d’ouverture de coquilles détenu par Peggy Saison, Cours culinaire avec la Coquille Saint-Jacques évidemment à l’honneur le samedi matin au centre de découverte Maréis, le village et ses 70 exposants.

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Pour découvrir le programme complet sur les deux jours , consultez ce lien

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