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Parlons Saisons est un magazine gratuit édité deux fois par an. Reportages sur des nouveautés ou tendances du moment, découverte de produits et savoir-faire de producteurs ou d’entrepreneurs en région Hauts-de-France, interview de chefs, recettes… Découvrez-le !

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NOS AUTRES ARTICLES

Été à la ferme en Hauts-de-France !

Du 29 juin au 20 septembre 2026, plus de 220 agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme vous accueillent pour vous faire découvrir leur métier, leurs animaux, leurs produits et leur savoir-faire à travers des...

Des fruits bien rouges

À l’approche de l’été, les fruits rouges ont la cote. Groseilles, fraises, framboises, myrtilles ou encore cassis, ils se dégustent du printemps jusqu’au début de l’automne, selon les variétés. Profitez-en pour faire le plein de...

Enfin une crème fouettée maison

Des ateliers de crème Chantilly derrière les Grandes Ecuries du château éponyme. C’est ce que propose une cocasse confrérie. Bol, fouet, tablier, ingrédients : tout est fourni. Ne reste plus qu’à tenir la cadence…

Édition spéciale

Un concentré de terroir et de savoir-faire : ce guide vous plonge au cœur des produits emblématiques, recettes, traditions et saveurs authentiques des Hauts-de-France. Une invitation gourmande à découvrir les richesses locales de la région.