Hot-dogs momie

6 personnes

30 min

15 minutes

facile

€

Amusez-vous en cuisine avec ces hot-dogs momie, une recette originale et amusante pour célébrer Halloween ! Avec leurs saucisses enveloppées de pâte à pizza et leur look effrayant, ils feront sensation auprès des petits comme des grands lors de votre apéritif ou repas d’Halloween.

Ingrédients

  • 6 saucisses

  • 1 rouleau de pâte à pizza

  • 3 olives noires dénoyautées

  • 1 c. à café de moutarde douce (type Savora)

  • 1 jaune d’œuf

  • 1 c. à café de grains de poivre

  • 1 cébette

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Déroulez la pâte à pizza.

Découpez-la en fines bandes.

Coupez les saucisses en deux.

Étape 2

Enroulez les bandes de pâte autour des saucisses, en laissant 2 cm libres dans le haut pour le visage.

Dans un bol, mélangez le jaune d’œuf avec une cuillère à café d’eau.

Badigeonnez le dessus de la pâte au pinceau.

Hot-dog momies pour Halloween

Étape 3

Disposez les saucisses sur une plaque.

Enfournez et faites cuire 10 à 15 minutes.

Pendant ce temps, coupez les olives et les cébettes en rondelles.

Collez-les sur les momies avec un peu de moutarde afin de matérialiser les yeux.

Ajoutez les grains de poivre pour faire les pupilles.

Servez aussitôt.

Étape 4

Ajoutez la crème fraîche, rectifiez l’assaisonnement et servez dans des assiettes creuses.

Crédits : Sucré Salé

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