Tartare de dorade et bar, pickles de betterave, pomme, poireau et émulsion au champagneIngrid2024-12-05T11:18:17+01:00

Potée d’automneIngrid2024-11-13T11:54:21+01:00

Carpaccio de Saint-Jacques du Boulonnais, crémeux de brocoli, gel citron yuzu et pickles d’oignons rougesIngrid2024-11-27T14:30:32+01:00

Gâteau roulé HalloweenIngrid2024-10-31T16:03:57+01:00

Bar aux carottes, moules et végétaux marinsIngrid2024-10-31T16:03:30+01:00

Roulés aux carottes, au fromage frais fermier et cibouletteIngrid2024-10-31T16:03:02+01:00

Cocotte de boeuf épicé aux pommes de terreChloe2024-10-28T14:33:20+01:00

Filet mignon de porc, pommes de terre sautées et endives braiséesIngrid2024-12-18T12:22:35+01:00

Croquettes de Bergues, yaourt aux herbes, chou rouge et pomme verteIngrid2024-10-28T14:36:05+01:00

Pomme et poire des vergers, Chantilly et biscuit Grand-MèreIngrid2024-10-28T14:37:36+01:00