Carpaccio de Saint-Jacques du Boulonnais, crémeux de brocoli, gel citron yuzu et pickles d’oignons rouges2024-11-27T14:30:32+01:00
Mini-courges farcies au risotto2024-10-28T15:09:56+01:00
Cake moelleux potiron noisettes, glaçage chocolat-miel2024-10-28T15:10:40+01:00
Mousse café liégeois2025-03-13T09:26:12+01:00
Terrine de tiramisu au café et poire2025-03-13T09:28:03+01:00
Huîtres en sabayon de champagne, citron caviar2024-10-28T15:35:14+01:00
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