Truffade de pommes de terre au maroilles, émulsion de cresson, oreilles de cochonIngrid2025-01-21T10:34:27+01:00
Tartare de dorade et bar, pickles de betterave, pomme, poireau et émulsion au champagneIngrid2024-12-05T11:18:17+01:00
Soupe de printemps aux petits pois, asperges, boulettes de viande, pâtes et pestoChloe2025-03-13T15:39:58+01:00
Tartare de Saint-Jacques aux baies roses et aneth, chantilly au citronIngrid2024-10-28T15:04:06+01:00