Bœuf Wellington2023-12-13T17:15:08+01:00
Roulés de sole au poivre, purée de céleri à l’huile de truffe2023-12-13T16:49:38+01:00
Souris d’agneau confite au miel et aux fruits2023-12-13T17:12:10+01:00
Bar aux carottes, moules et végétaux marins2024-06-04T16:22:32+02:00
onglet de veau, miel, polenta au chèvre courgettes parmesan2024-03-20T08:53:20+01:00
Poularde aux marrons2023-12-13T16:11:56+01:00
Tartare de dorade et bar, pickles de betterave, pomme, poireau et émulsion au champagne2023-02-10T11:34:20+01:00
Minis gratins de homard2023-02-10T11:46:37+01:00
Tournedos de chevreuil aux pommes et jus de groseilles2023-02-10T12:00:03+01:00
Lotte sauce au safran et crevettes, riz noir2023-02-10T14:22:27+01:00
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