Bœuf Wellington2023-12-13T17:15:08+01:00
Bûche au chocolat et praliné2023-11-20T15:09:03+01:00
Soupe de fruits rouges2023-07-21T11:17:10+02:00
Cœurs moelleux au chocolat2023-02-09T15:57:02+01:00
Truffade de pommes de terre au maroilles, émulsion de cresson, oreilles de cochon2023-02-08T18:33:42+01:00
Bûche mousse de chicorée et gelée de pommes2023-12-13T16:21:38+01:00
Tartare de dorade et bar, pickles de betterave, pomme, poireau et émulsion au champagne2023-02-10T11:34:20+01:00
Bûche crémeuse au caramel, chocolat et poire2023-02-10T11:43:11+01:00
Terrine de tiramisu au café et poire2023-02-10T14:38:56+01:00
Bûchettes roulées au saumon2023-02-10T14:42:46+01:00
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